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          1. 淄博三清食品有限公司

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            公司簡介
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                   淄博三清食品有限公司位于桓臺縣馬踏湖景區,湖區是國家AAAA級旅游景區、全國水利名勝風景區、國家濕地公園、國家農業旅游示范點、省級風景名勝區、省級濕地公園,總面積近百平方公里,湖內有2100余條船道,縱橫相連,交織成網,素有"北國水鄉"之稱。湖區風景優美,氣候宜人,名勝古跡眾多,是天然的旅游勝地,素有北國江南之美稱。湖內碧水蕩漾、河道縱橫、交織成網,蘆葦蕩、荷花塘一望無垠。乘船湖中游,楊柳參天、蒲葦夾道、曲徑通幽。湖區盛產魚蝦蟹藕等湖產品,本廠專業生產加工金絲鴨蛋、桶裝蛋、大白蛋、大桶蛋、真空熟鴨蛋、金絲雙黃蛋、金絲松花蛋、金絲泥蛋、水淹蛋、金絲咸鴨蛋、馬踏湖白蓮藕等湖區特產,金絲蛋制品精選馬踏湖散養金絲鴨蛋加工而成。自古以來,馬踏湖上鵝鴨成群。金絲鴨蛋已負盛名。鵝鴨平素以湖中的蛤蜊為食,所產鴨蛋品質好,色香味獨具特色。腌制蒸熟后,可見蛋清蛋黃相交處,有蛋黃油圈隔,似縷縷金絲絞纏,其味佳美,蛋油香而不膩,肉質砂不噎喉,金絲鴨蛋由此而得名。 “金絲”是經國家工商行政管理局商標局注冊的商標,請各位朋友認準注冊商標“金絲”鴨蛋,謹防假冒!金絲鴨蛋歷史悠久,金絲鴨蛋桓臺特產,金絲鴨蛋馬踏湖特產,金絲鴨蛋旅游出差攜帶方便,金絲鴨蛋饋贈佳品,金絲鴨蛋餐桌酒肴常備!

                    淄博三清食品有限公司愿與您真誠合作,共同發展。


            桓臺馬踏湖金絲鴨蛋為什么好吃?
            • 馬踏湖金絲鴨蛋久負盛名。鴨平素以湖中的蛤蜊、水草為食,所產鴨蛋品質好,色香味獨具特色。腌制蒸熟后,可見蛋清蛋黃相交處,有蛋黃油圈隔,似縷縷金絲絞纏,其味佳美,蛋油香而不膩,肉質砂不噎喉,金絲鴨蛋由此而得名。過去曾是皇家貢品。

              馬踏湖金絲鴨蛋蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑。蛋心為紅色,營養豐富,富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸,還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素,容易被人體所吸收,含鈣量、含鐵量比普通雞蛋、鴨蛋都高。優質的馬踏湖咸鴨蛋咸度適中,味道鮮美,老少皆宜。

              腌制鴨蛋,一般有水中腌制、黃泥腌制,也有五香蛋的腌法。馬踏湖金絲鴨蛋,一般是用黃泥腌制。將泥倒入盛具內,加入鹽、水適量攪勻成糊狀,然后將洗凈晾干的優質鮮鴨蛋逐個放入,均勻地粘上黃泥后取出,壇子或其他盛具內,一個月后即可洗去黃泥煮食。用此種方法腌制的金絲鴨蛋能久放不變質。馬踏湖金絲鴨蛋是純綠色天然無污染的產品,具有低膽固醇降血壓功效,是市民餐桌上的佳肴。

            淄博三清食品有限公司    魯ICP備18023892

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